Préparation de la crème au caramel : Faites chauffer le sucre avec 0,5 dl d'eau; lorsqu'il est bien fondu, augmentez l'intensité du feu. Arrêtez la cuisson dès que le caramel a obtenu la tein ...
Il vous faudra seulement empiler 3 couches de glace au caramel, au chocolat et aux marrons puis d'accompagner les gâteaux avec des marrons glacés et une sauce chaude au chocolat. 1. Sortez les ...
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au caramel au bain-marie puis ajouter le mascarpone, bien remuer pour faire fondre ce dernier...la masse doit être parfaitement lisse et ...
Le temps d'un dessert, mettez de côté le fondant au chocolat pour une version ultra gourmande au caramel beurre salé. Cette ...
Gâteau au caramel, au popcorn et aux arachides en pot Une recette originale de dessert en pots. La verrine est une solution intéressante lorsqu'on veut servir un grand groupe. Le goût de ce ...
Allumez le four sur th. 6/180° et beurrez un moule à manqué. Faites un caramel en faisant bouillir le sucre et l’eau pendant 6-8 mn, puis ajoutez le beurre salé hors du feu et versez le ...
On a déniché sur TikTok une vidéo du chef Eloi Spinnler qui réalise en quelques minutes, le fameux et délicieux caramel au beurre salé breton. La recette est à la portée de tous ...
Battre en chantilly le reste de crème de coco et y incorporer délicatement, à la spatule, le caramel refroidi. Versez sur la base aux poires, égalisez et mettez au frais. Au moment de servir ...
Cette fusion de flan crémeux et de moelleux chocolaté est une douceur magique à partager. Voici la recette pour un dessert ...
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Napper ensuite le gâteau avec le caramel et le restant de chocolat fondu qui a servi à la préparation du gâteau. Placer le dessert au réfrigérateur quelques minutes avant de servir ...
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